1. Oportunidades para pequeños productores
El comercio justo existe para incluir a quienes producen a pequeña escala, dando acceso a mercados antes lejanos y fortaleciendo el ingreso de las familias.
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Fairtrade
Los 10 principios del comercio justo
El comercio justo es una asociación comercial basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca mayor equidad en el comercio internacional. Estos son los principios que Coopernovarum sigue en cada saco de café.
2. Transparencia y responsabilidad
Gestión abierta y rendición de cuentas a los asociados y a los socios comerciales — como en nuestras asambleas anuales.
3. Prácticas comerciales justas
Relaciones comerciales de largo plazo, basadas en la confianza, el respeto mutuo y el cumplimiento de lo acordado.
4. Precio justo
Un precio mínimo garantizado que cubre los costos de una producción sostenible, más una prima que vuelve a la comunidad.
5. No al trabajo infantil ni al trabajo forzoso
Respeto a los derechos de los niños y a la libertad de cada trabajador, en todas las etapas de la producción.
6. No discriminación, igualdad de género y libertad de asociación
Oportunidades iguales para mujeres y hombres, y el derecho de cada persona a organizarse y participar en las decisiones.
7. Buenas condiciones de trabajo
Un ambiente seguro y saludable, con atención al uso correcto de insumos y equipos de protección.
8. Capacitación
Formación continua de los productores en buenas prácticas agrícolas, calidad del café y gestión de la finca.
9. Promover el comercio justo
Llevar a más personas la idea de que es posible comprar y vender de forma justa, del productor al consumidor.
10. Respeto al medio ambiente
Conservación del suelo, protección de los manantiales y de la biodiversidad, y reducción del uso de productos peligrosos.
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